鮑汁多寶魚
發布時間:2017-05-18
鳳球嘜鮑魚汁,怎么做菜都好吃!

原料:多寶魚一條約重750克、拍蒜75克、拍姜75克、干蔥頭75克、蔥白段50克
調料:精鹽、白糖、紹酒、鳳球嘜鮑魚汁、鳳球嘜味極鮮醬油、鳳球嘜好鮮味雞粉、鳳球嘜胡椒粉、鳳球嘜馬鈴薯淀粉、鴻禧牌壓榨一級花生油適量。


做法:

1、把多寶魚洗凈,抹干水分,用刀斬成塊狀,盛在盆里;
2、加入鳳球嘜胡椒粉、鳳球嘜馬鈴薯淀粉拌勻;
3、燒熱瓦罉一個,下鴻禧牌壓榨一級花生油,加入拍蒜、姜、干蔥頭爆香;
4、放入魚塊加蓋蓋好,猛火煀熟;
5、期間在鍋邊淋上鳳球嘜鮑魚汁、鳳球嘜味極鮮醬油、鳳球嘜好鮮味雞粉、紹酒,煀約5分鐘至剛熟,最后撒上蔥白段即可。


鮑汁多寶魚.jpg

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